食品 - おもしろ韓国ニュース速報

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2018年04月19日

【韓国】「キムチ産業振興計画」発表=中国産キムチが市場占領に危機感―中国メディア

1: 2018/04/17(火) 06:34:47.39 ID:CAP_USER

http://www.recordchina.co.jp/b592173-s0-c20.html

2018年4月14日、中国メディアの参考消息網は、飲食店の多くで中国産キムチが提供されていることに危機感を覚える韓国がこのほど、「キムチ産業振興計画」を発表したと報じた。

13日付の韓国・亜洲経済(電子版)の報道を引用して伝えたもので、世界キムチ研究所によると、17年に韓国が中国から輸入したキムチは27万5631トンで、前年比8.8%増加した。韓国の飲食店の多くで中国産キムチが提供されており、世界キムチ研究所が17年9月に発表した報告書によると、韓国で消費されるキムチの約35%が輸入もので、飲食店が購入したキムチの89.9%が中国産だという。

こうした状況を受け、韓国農林畜産食品部は12日、「キムチ産業振興計画」を発表した。

22年までに国産キムチの比重を16年比で5%以上拡大することを目標に掲げ、キムチ素材産業の育成、国産キムチ競争力の向上、輸入キムチの対応と輸出拡大、キムチ認識改善と卓越性の促進、ガバナンス構築、原料の安定供給支援の6大推進戦略を策定したという。(翻訳・編集/柳川)


2: 2018/04/17(火) 06:36:34.52 ID:Kkcv/5uq

汚染国vs汚染国


3: 2018/04/17(火) 06:38:03.73 ID:tT67+1uG

中国にトンスル輸出しようよ


4: 2018/04/17(火) 06:39:02.14 ID:FUYy8tbJ

本物は俺だ!の国と偽物大国の戦いwww

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posted by 中島 at 19:00 | Comment(3) | TrackBack(0) | 食品

2018年04月11日

【国内】韓国で口蹄疫が発生 “肉製品持ち込みNG” 海外旅行客へ注意呼びかけ 福岡空港

1: 2018/04/10(火) 20:09:58.46 ID:CAP_USER

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180410-00000003-tncv-l40
TNCテレビ西日本

3月に韓国の養豚場で口蹄疫の発生が相次いだことから、福岡空港では、10日朝、緊急の広報活動が行われました。

このキャンペーンは、3月26日に韓国・京畿道の養豚場で口蹄疫が発生し、その2日後に同じ地域の別の農場でも発生が確認されたことから、日本国内の空港で緊急に行われています。

福岡空港国際線ターミナルでは、動物検疫所の職員が海外へ行く旅行客に対し、肉製品は日本国内に持ち込めないことなどを呼びかけました。

【動物検疫所 福岡空港出張所 三上稚夫所長】
「韓国では、畜産関連施設等に立ち入らないことと、肉製品等を日本に持ち込まないということを注意していただきたい」

動物検疫所では、2010年に宮崎県で口蹄疫が発生した際、甚大な被害が出たことから、韓国に近い九州では今回、特に警戒を強めています。


4: 2018/04/10(火) 20:10:50.37 ID:fTyLhLU5

またかよ、不潔な国。


6: 2018/04/10(火) 20:11:56.96 ID:0jzaZ4CM

そもそも本当に終息してるのかよ・・・・


35: 2018/04/10(火) 20:25:09.05 ID:tCpCFocl

>>6
いやしてたら発生しないだろ

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posted by 中島 at 23:00 | Comment(5) | TrackBack(0) | 食品

日本式カレー「ココイチ」が韓国で30店目、人気の秘密は

1: 2018/04/10(火) 06:25:17.27 ID:CAP_USER

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/04/09/2018040902716.html

 日本式カレー専門店「coco壱番屋」が先月、ソウル市内の鍾路タワーに韓国30号店をオープンした。韓国の食品大手、農心との合弁でソウル・江南に1号店をオープンしてから10年になる。「カレーならココが一番だ」という意味で名付けられた「coco壱番屋」は1978年、愛知県に第1号店を構え、現在は世界各国に計1400店以上を有する。野菜とスパイスを牛肉ベースのスープで煮込み、さらに4日間低温で熟成させているため、家庭で作るカレーより味わい深いといわれている。

 農心の関係者は「日本式カレーの味と韓国式のカジュアルレストランの運営方式が合わさって、20−30代が多く来店している」と説明した。ご飯は300グラムを基準に100グラム単位で増減でき、減らした場合は値段も下がる。辛さが10段階に分かれている上、ターメリック、ローズマリー、ガーリックなど20種類以上のトッピングを選んで「自分だけのカレー」を味わうことができる。

 coco壱番屋では年に4回、季節限定メニューと特別メニューが登場する。5月末までは春限定メニューとして「アスパラベーコン巻きカレー」と「菜の花とアサリとエビのカレー」(各9800ウォン=約980円)を提供している。また「肉三昧カレー」はミニとんかつと鶏胸肉のステーキ、牛薄切り肉の3種類の肉が一度に味わえる。

チェ・ソンジン記者


2: 2018/04/10(火) 06:26:19.32 ID:+2R97/qJ

韓国のことだから、ココイチの発祥も、実は韓国!と偽造されるだろうなwww


11: 2018/04/10(火) 06:31:36.38 ID:FgnnbbH8

>>2
既に書かれてたw

海外でも成功したニュース出るようになってるしそう思うよなw


8: 2018/04/10(火) 06:30:20.66 ID:Prnp1+ul

どうせマジェマジェして食うんだろうなぁ

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posted by 中島 at 13:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | 食品

韓国ネットで今大注目の日本の食品とは?=「おいし過ぎて半日も経たずに完食しちゃった」

1: 2018/04/09(月) 19:30:37.11 ID:CAP_USER

http://www.recordchina.co.jp/b589803-s0-c60.html

2018年4月5日、韓国のインターネット掲示板に「韓国でも販売してほしい日本の食品」と題するスレッドが立ち、注目を集めている。

スレッド主は「韓国にもあったらいいと思うもの」として複数枚の写真を掲載している。写真には日本のマヨネーズが写っているが、「コーン&マヨ」「めんたいマヨネーズ」「ツナ&マヨ」「てりやきピザソース」「わさびマヨネーズ」などその種類は盛りだくさん。

これを見た他のネットユーザーからは「とても便利そう」「それをプルダックポックンミョン(韓国の激辛インスタントラーメン)にかけたらどんなにおいしいだろう?」「ツナマヨはすごい!どこで買えるの?」「日本人はマヨネーズが大好きだよね」「至急コーンマヨのアイデアを韓国に導入してほしい」「お願いだから、早く韓国でも作って!」などの声が上がり、興味深々な様子。

さらに、それらの商品を「食べたことがある」というユーザーたちからも「超おいしいよね」「お土産に1つしか買ってこなかったことを後悔」「ツナマヨはおいし過ぎて、半日も経たずに完食しちゃったよ」など共感の声が寄せられている。(翻訳・編集/堂本)


2: 2018/04/09(月) 19:31:34.46 ID:CFlCXyDI

1年後には起源を主張します


4: 2018/04/09(月) 19:31:57.89 ID:BUAlyzVZ

>>2
一年も我慢できるだろうか


3: 2018/04/09(月) 19:31:57.45 ID:+fBRhBYh

キモいから朝鮮人は食うな

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posted by 中島 at 09:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | 食品

2018年04月09日

【韓国】98%が日本向けの慶尚南道産パプリカ 20年で輸出量436倍

1: 2018/04/08(日) 13:22:08.96 ID:CAP_USER

【晋州聯合ニュース】韓国南部・慶尚南道産のパプリカ輸出量と輸出額が1997年の40トン・28万ドル(現在のレートで約3006万円)から、2017年には1万7447トン・4402万ドルに増加した。20年で輸出量は436倍、輸出額は157倍に増えたことになる。そのうち約98%が日本市場に輸出される。慶尚南道農業技術院が8日発表した。 

 農業技術院は日本への輸出が大部分を占める理由について、日本の消費者に好評であることに加え、輸出単価も高く、距離が近いため輸送費が少なくてすむためと分析している。

 今年の慶尚南道産パプリカの日本への輸出単価は1キロあたり3200ウォン(約320円)程度で、台湾よりも800ウォン程度高い。パプリカの輸出単価は毎年一定ではないが、日本への輸出単価はほかの国・地域に比べ800ウォンから2000ウォン程度高いという。

 日本のパプリカ消費量は年間約3万トン程度だが増加しており、農業技術院は慶尚南道のパプリカ輸出量がさらに増えると見込んでいる。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180408-00000016-yonh-kr


2: 2018/04/08(日) 13:22:37.74 ID:zxO159ds

食テロ


4: 2018/04/08(日) 13:23:42.33 ID:kCPMtm2u

パプリカを買わなくなった理由がこれ


5: 2018/04/08(日) 13:23:42.69 ID:3TAgyp4q

パプリカ見る度に韓国が思い浮かぶ

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posted by 中島 at 15:00 | Comment(4) | TrackBack(0) | 食品

2018年03月24日

韓国人「日本のラーメンは糞不味い。二度と食べない」

1: 2018/03/23(金) 17:08:06.71 ID:IPT/YgQp0 BE:323057825-PLT(12000)

sssp://img.5ch.net/premium/8114876.gif
ラーメンは日本人の大好きなメニューだ。しょうゆやみそ、トンコツ、鶏ガラ、魚介系などのスープや具材で多様なジャンルがあり、日々進化。欧米など海外でも人気を集めている。
だが、韓国人の一部は違うようだ。
訪日外国人でにぎわう大阪・道頓堀(大阪市中央区)で、急増している韓国人旅行者に尋ねてみると、特にトンコツラーメンに「脂っこい」「臭みがある」などと不満の声が聞かれた。
大阪は韓国でもグルメ都市として知られ、旅行者にとって食べ歩きが大きな楽しみだが、韓国のラーメンと日本のラーメンが「似て非なるもの」であることが、背景にありそうだ。(張英壽)

「もう一度は結構」人生初のトンコツラーメン

 道頓堀は訪日外国人客の一大聖地といえるほど、旅行者でにぎわう。夜になると、夕食を楽しもうと、あちこちの店で長い行列ができる。
初春のある夜に訪ねると、普段にもましてにぎわい、聞こえて来る言葉は圧倒的に韓国語が多かった。
最近、韓国では日本旅行の人気が高く、日本政府観光局によると、昨年1年間の来日韓国人は前年比40.3%増の714万人。
延べ人数だが、単純計算すると韓国人の7人に1人の割合で日本を訪れていることになる。
日本の都市の中で「くいだおれ」のまち大阪は、特に食に対する期待が大きい。

 その大阪の繁華街・道頓堀を歩く韓国人旅行者は、日本の食べものをどう感じたのか。直撃してみた。

 「神戸ビーフやたこ焼き、お好み焼き、そば、すしはおいしかったけれども、日本のラーメンは脂っこくて嫌いです。食べたけど、残しました。臭みがあるし、二度と食べません」

日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの
http://www.sankei.com/west/news/180323/wst1803230001-n1.html
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2: 2018/03/23(金) 17:08:32.43 ID:CygEGDDF0

どうぞどうぞ


3: 2018/03/23(金) 17:08:39.10 ID:bw5+dOpX0

どうでもいいから来んな


4: 2018/03/23(金) 17:08:57.00 ID:+nMazjPj0

というか来なくていいです

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posted by 中島 at 23:00 | Comment(8) | TrackBack(0) | 食品

2018年03月21日

【韓国】客が食べ残したスープまで集めて使い回し レストランで衝撃映像

1: 2018/03/20(火) 11:16:13.04 ID:CAP_USER

食べ残したスープまで集めて...衝撃的なおかず使い回し
SBS 2018-03-20 07:42

<アンカー>
今このようなお店はほとんどないだろうと思っても、必ずまた新たに一つずつ出てきます。
忠清北道清州の市外バスターミナルのレストランで、客が食べ残したおかずやチゲ(※)まで
リサイクルしている光景がカメラに捉えられました。

※肉・魚介・豆腐・野菜などを味噌(みそ)や唐辛子風味の調味料で煮込んだ朝鮮の鍋料理

CJBのク・ジュンフェ記者です。

<記者>
客が食べ残したおかずを捨てず、おかず容器に再び集めています。
おかずが間違って混ざったのか、容器をチェックして再び取り出しています。

このように集めたおかずをまるで新品かのように容器に入れます。食べ残したおかずを皿ごとそのまま出したりもします。

[元従業員:食べ残しの水キムチを捨てたら「なぜ捨てるんだ」と、残飯容器へ取り出して洗って出したこともあります。]

問題のシーンはまだあります。食べ残しのチゲを棚の下に隠されたボウルに集めます。スープまで余すことなく回収します。

[元従業員:罪悪感がたくさんありますよね。私なら食べません。]

しかし、レストラン側は意図的なおかずの使い回しは決してなかったと嘆願します。(中略)

このレストランでは、一日900回往復する市外バスの運転手とバス利用者まで、毎日数百人が食事をします。

http://news.nate.com/view/20180320n04372


2: 2018/03/20(火) 11:16:50.86 ID:vxHx8miA

え、今さら?


3: 2018/03/20(火) 11:17:33.54 ID:zrcYxbg0

韓国名物「涎スープ」


4: 2018/03/20(火) 11:17:52.79 ID:eNUjknnc

使い回しをしなかったら料理の値段はもっとはねあがるニダ、それでもいいニカ?

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posted by 中島 at 07:00 | Comment(1) | TrackBack(0) | 食品